Què cal vigilar quan torrem castanyes?

Uns consells bàsics: 

Anuncis

Nit de bruixes i bruixots

Andy Warhol va disenyar barrets i estampats. Com que per Halloween més d’un/a es posa una disfressa, us passo un parell de barrets creats per ell per si us serveixen d’inspiració

De fet la festa, a casa nostra, és Tots Sants. Una vegada més, ve carregada de panellets, moniatos i castanyes…, carabasses, fantasmes, monstres, aranyes, ratpenats, gats negres i llaminadures.

S’han barrejat dues tradicions!IMG_20171013_145438-còpia

I la presentació de Google , més que bonica!!!

SaveSave

Feliç dia de Tots Sants

A tots els amics del blog us desitjo un feliç dia de Tots Sants. Sabem que els que estimem, els que portem al cor, hi són sempre i la seva llum ens acompanya. 151101_TotsSants

SaveSave

Ratapinyada

Ben aviat veuràs ratapinyades per racons impensats perquè cada vegada estan més arrelats els costums de Halloween. Vols fer-ne una?

Material: cartolina lila o gris, retolador negre, paper blanc, un llapis blanc i un altre de vermell, un bocí de cinta (millor si és lila o negra), cola i tisores. ratapinyada2

  • Primerament en la cartolina lila, dibuixa el cap, el cos i les ales de la ratapinyada amb el llapis blanc. També pots utilitzar-ne un de groc.
  • Pinta les ales amb el retolador negre. Fixa’t en la imatge. Respecta els contorns blancs, et quedarà més bonic. ratapinyada3
  • En un full de paper blanc dibiuxa els ulls, retalla’ls i enganxa’ls.
  • Pinta una boca amb dos ullals i amb llapis vermell, l’interior de les orelles.
  • Per acabar gira-la ratapinyada de cap per avall i pel darrera enganxa una cinta per penjar-la a la finestra o a la paret. Pots dibuixar-ne unes quantes. Veuràs quina decoració més divertida!

ratapinyada4

La bruixeta de Halloween

bruixablava1En el taller virtual del dia 28 del darrer setembre, vam jugar a descobrir expressions canviant la boca en la cara d’un nen.

Com que s’apropa Tots Sants i Halloween, aquesta vegada treballarem amb una bruixeta.

Primerament, en un full blanc, dibuixa una bruixa que a tu t’agradi però no li pintis la cara. Espera’t!

En un altra paper estudia quina expressió vols donar a aquesta cara.

Prova de dibuixar-la amb la boca llarga, curta, oberta, tancada, amb dents.

bruixa-blava2Després pinta els ulls, pots fer-los més junts o més separats, grossos, oberts, tancats i… una cosa important: les celles. Fixa’t en la inclinació!

Quan hagis dibuixat unes quantes expressions, fent alguns canvis, tria la que creguis més encertada. I ja la pots pintar.

Com pots veure, t’he posat tres exemples orientatius.

bruixa-blava3-còpiabruixa-blava4-còpia

 

Fent de pastissera

fent panellets 2013

 

 

 

El dia es mereix un canvi de pinzell, i en lloc d’aquarel·les, ou i xocolata.

Demà a la nit, rondalles de por!

bruixa-i-escombraComparteixo una rondalla que té molts, molts anys i s’explica i s’ha explicat, una vegada i altra, en la Nit de Tots Sants, nit de bruixes i fantasmes, a grups de nens i grans:

La Marieta va rebre de la seva mare unes monedes per a comprar fetge  pel sopar. Com que era llamirera de mena, es va aturar davant d’una pastisseria, va caure en la temptació i se les va gastar en caramels. En poc temps la paperina va quedar buida, sense ni una engruna, ni un paperet. Aleshores es va dir: -I ara, què soparà el pare? Així que en passar pel costat del cementiri, que li venia de camí, va entrar-hi. Acabaven d’enterrar un home. Ella tota decidida, va anar fins el taüt, va agafar el fetge i el va posar dins de la paperina. Quan va arribar a casa, la mare el va cuinar i el pare se’l va menjar. I a dormir s’ha dit! Ja dins del llit…  la Marieta va sentir que trucaven a la porta: -Toc, toc, toc…  Continua llegint

Fem panellets

Ja s’apropa Tots Sants i els menuts podeu ajudar a la cuina, amassant, remanant, fent formes, pintant amb ou…

panellets i castanyesIngredients per la massa:  1/2 kg. d’ametlla ratllada, 1/2 kg. de sucre, 200 gr de patata bullida amb pell, dos ous.  (Per 50 panellets)

  • Les patates, una vegada bullides sense sal, s’escorren, es pelen i amb el passapuré es fa una crema fina.
  • S’afageix el sucre i l’ametlla ratllada i es fa una massa amb les mans. (Deixar reposar de 6 a 12 hores)

Ara donem la forma:

  • Unes boletes pels de pinyons que sucarem amb la clara d’ou. Després col·locarem els pinyons que haurem untat amb el rovell.
  • Unes muntanyetes pels de coco que haurem barrejat amb el massapà i untat amb rovell. (Ja tretes del forn i fredes omplim el cim amb xocolata negra desfeta, espessa i deixem que es torni sòlida.
  • Els d’ametlla els podem fer ovalats. Els cobrim amb l’ametlla trocejada i untada amb el rovell.

Podem fer més formes: bolet, cilíndre, castanya, caragol i decorar al nostre gust amb codonyat, amb xarop de grosella, cafè, xocolata en pols, cireres confitades… Ja cuits i freds, amb xocolata ratllada…

La safata on els col·locarem cal untar-la amb una mica d’oli.

Els courem sobtant-los amb el forn ben calent, uns 10 minuts. I… BONA FESTA!!!

Moniatos

Dia 1 de novembre, Tots Sants. Aquesta festa té dos aspectes, un com a recordatori dels que en el seu moment han marxat i l’altre de reunió per fer xirinola, posant a taula castanyes torrades, moniatos i panellets.

En el segle XVIII pels carrers del Call, Boqueria i Hospital es feia una fira amb grans platades d’aquests menjars típics. En alguns indrets com el Pla de la Boqueria i a la Pça de l’Àngel rifeven plats de panellets i pollastres. La rifa dels dolços la solien fer els pastissers.

La gent de la Barceloneta creia que les ànimas del ofegats en el mar, feien una processó que desfilava per damunt les aigües de l’horitzó.

Un fet divertit: antigament algunes persones posaven tres castanyes sota el coixí per tal que les ànimes dels difunts no els estiressin els peus mentre dormien ( nit del 31 al 1).

Refranys de novembre


Ja arriba el novembre, ja falta poc. Ve acompanyat de castanyes i de refranys:

Sol pel novembre i abril plujós, estiu calorós.

Novembre calent, maig gelat.

Novembre enllà, agafa la manta i no la deixis anar.

Si el novembre trona, la collita serà bona.

Darrera del novembre nuvolós ve el gener polsós.

Qui pel novembre no ha sembrat, que no sembri, que ja és tard.

Lluna roja de novembre se n’enduu tota la sembra.

Els arbres de pinyol pel novembre s’enterren i pel maig surten al sol.

Pel novembre, vi per vendre.

I… per acabar:

Per Tots-sants, capes i mocadors grans.

Per Tots-sants, desa el vano i treu els guants.