Oh happy day!

Un dia més per recordar! Retrobaments, estimació, alegries i simpatia. 

Anuncis

Dia Mundial dels Arbres

Com cada any en arribar el 28 de juny celebrem el Dia dels Arbres, éssers vius que estan entre nosaltres. Què ens donen?: bellesa, salut, aliment, harmonia, ombra, equilibri, perfum, companyia silenciosa, fusta, aixopluc…

Us anomeno alguna simbologia: Acàcia – immortalitat / Arç – aprovació / Avet – felicitat / Cirerer – dolçor / Llorer – victòria / Magnolier – sorpresa / Noguera – resistència / Olivera – pau / Om – fe / Pi – amor / Presseguer – plaer / Prunera – fertilitat / Roure – força / Salze – saviesa / Saüc – protecció / Taronger – comunicació / Xipré – equilibri

Ummmmmmmm, coca!

Antigament es feia a casa amb farina de blat i s’endolcia amb fruites confitades,

Després la seva elaboració va passar a mans de forners i pastissers que van afegir pinyons i crema.

Les primeres eren rodones tenint present la forma del Sol i l’arribada del solstici d’estiu.

SaveSave

Feliç Nit de Sant Joan 2018

Avui nit de revetlla! Omplim-la de llums, sorolls i colors per foragitar als mals esperits. Obrim les portes de bat a bat perquè entrin totes les benaurances. Recordeu: Cremeu alguna cosa que ja no sigui útil, i si esteu d’humor doneu set voltes a la foguera, demaneu desitjos, mengeu un bocinet de coca i brindeu.

Dia de la Mare 2018

Penso que el dia de la mare és cada dia. La meva, era tan valuosa un dilluns, com un divendres o un festiu. M’agradava felicitar-la i obsequiar-la en aquesta celebració però sense oblidar les sorpreses, detalls i carinyos de la quotidianitat. 

SaveSave

Feliç Sant Jordi 2018!

Fragment de poema amb imatge per a vosaltres amics del Blog, Twitter, Instagram, Facebook, Pinterest i Linkedin, en un dia tan significatiu com el d’avui.
Rosada divina,
quan vos copsaré!,
oh!, vine al cor, vine,                      Jacint Verdaguer
lliri i clavellina,
rosa sens espina
del millor roser.

Bona Pasqua 2018!

M’acaben de dir que la  paraula Pasqua significa Pas. Fem, doncs, passos d’amor, respecte, empatia i confiança. 

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

Pastís de Pasqua

Breu poesia de Maria Dalmurada per a infants:

SaveSave

Crema Catalana

D’on ve el nom d’aquestes postres?

S’explica que unes monges de la Catalunya medieval van convidar a un bisbe a menjar-ne un plat. La part superior estava recoberta d’una capa de sucre cruixent i calent. L’home a la primera cullerada va exclamar: -Crema!

I ara ja tens la resposta!

Fa anys era un plat típic de diades festives, principalment el Dia de Sant Josep, també Dia del Pare. Actualment en trobes fàcilment a les pastisseries.

SaveSave

SaveSave

Dia de la Dona 2018