I avui qui sap si a casa o a l’escola trobareu una Vella Quaresma. És fàcil de reconèixer perquè té set cames, porta un bacallà a la mà i unes quantes bledes. Per cada setmana que passi a partir d’ara caldrà tallar-li una de les cames fins arribar a Setmana Santa.
Quaranta dies de quaresma, quaranta dies de menjar arengades rovellades i bocins de bacallà.