Ummmmmmmm, coca!

Antigament es feia a casa amb farina de blat i s’endolcia amb fruites confitades,

Després la seva elaboració va passar a mans de forners i pastissers que van afegir pinyons i crema.

Les primeres eren rodones tenint present la forma del Sol i l’arribada del solstici d’estiu.

SaveSave

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s