Crema Catalana

D’on ve el nom d’aquestes postres?

S’explica que unes monges de la Catalunya medieval van convidar a un bisbe a menjar-ne un plat. La part superior estava recoberta d’una capa de sucre cruixent i calent. L’home a la primera cullerada va exclamar: -Crema!

I ara ja tens la resposta!

Fa anys era un plat típic de diades festives, principalment el Dia de Sant Josep, també Dia del Pare. Actualment en trobes fàcilment a les pastisseries.

SaveSave

SaveSave

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

w

S'està connectant a %s