Espaguetis vegetarians

L’aforisme ens diu que ‘Una imatge val més que mil paraules’ i… aquí la teniu.

A la cuina també podem ser creatius i inventar amb el que tenim a l’abast.
Fàcil de preparar i perfecte per si et manca temps.

2016-07-09-11-10-00Ingredients: espaguetis (millor frescos), xampinyons, tomàquests ‘cherry’, nous, julivert, oli, sal, pebre negre.

Primerament bull els espaguetis al dente, amb sal i un poc de pebre negre.
Mentre, en una cassola, ves daurant els xampinyons.
Després uns tomàquets ‘cherry’, a la mateixa cassola.
Aboca la pasta ben escorreguda i remena amb cura perquè tot quedi ben barrejat.
Per acabar, trinxa un grapat de nous i unes fulles de julivert i escampa-ho pel damunt.

I ara… a llepar-se els dits!

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s